Midden in Het Nationale Park De Hoge Veluwe ligt Restaurant De Hoge Veluwe. Hier kun je genieten van een lekkere borrel, smakelijke lunch of heerlijk diner.
Ga zitten, kies iets lekkers van de kaart en geniet van goed eten, midden in de natuur. Tijdens het eten hoor je de vogels en word je omgeven door rust en ruimte. De kaart van Restaurant De Hoge Veluwe biedt voor ieder wat wils. Wat dacht je bijvoorbeeld van een salade van het seizoen met honing van eigen bijen of hertenbiefstuk teriyaki met gepekelde groenten?
Lokale producten met passie bereid
Restaurant De Hoge Veluwe werkt veel met eigen en lokale producten. Zo wordt gebruikgemaakt van wild uit eigen Park en groenten, fruit en kruiden uit eigen moestuin. De groenten, fruit en kruiden worden onbespoten opgekweekt in de moestuin de Pampel vlak bij het centrum van het Park
Daarnaast wordt veel gewerkt met lokale leveranciers uit de Veluwe en de directe omgeving. Een voorbeeld hiervan is Trashure Taarten, een duurzame bakker uit Nijmegen. Trashure Taarten werkt veel met producten die anders weggegooid worden en zij bezorgen hun producten met een elektrische bus.
Gratis entree bij een diner
Van 1 april tot en met 30 september kun je extra voordelig komen genieten van alles wat Het Nationale Park De Hoge Veluwe te bieden heeft. Als je na 17.00 uur een (dag)entreekaartje koopt bij een van de ingangen en daarna gaat dineren in Restaurant De Hoge Veluwe, krijg je het entreebedrag terug (excl. auto).
Bekijk de voorwaarden op hogeveluwe.nl/dineractie.
